Mettre l'aubergine au four sur grill très chaud Au bout de 10 minutes retournez votre aubergine Laissez de nouveau 10 minutes puis sortir du four Mettre le four en position normal, et le mettre à 170°C Laissez refroidir 5 minutes, puis retirez la peau de l'aubergineUne de mes recettes favorites en été, si rapide à faire, super savoureuse, parfaite pour une grande tablée en accompagnement d'un saumon au four ou de blancs de poulet Couper les aubergines en 2 dans le sens de la longueur Les poser sur la plaque à pâtisserie et quadriller la chair avec un couteau Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer d'herbes de Provence Enfourner pour 25 à 30 minutes Laisser refroidir puis racler la chair cuite Au four à microondes
Aubergine Au Bacon Et Sauce Tomate Au Four Recettes Mag
